NUESTRA EMPRESA DE QUINUA.
Bienvenido a Golden Seeds SRL., empresa lider en el mercado boliviano.
- La premisa fundacional de GOLDEN SEEDS S.R.L. (GS) es la dedidación exclusiva en la Quinua Real, con el uso intensivo de maquinaria y Tecnologia, y un compromiso irrenunciable hacia la calidad del producto y respeto por los compromisos con los clientes.
Cochabamba-bolivia
Porque Quinua Real
Quinua Real
La elevada demanda de la quinua a nivel internacioinal ha provocado que Bolivia se convierta en uno de los principales productores de quinua a nivel mundial. Llamada como grano madre por los "Incas", la quinua es considerada un superalimento debido a su alta concentracion de proteínas, minerales, vitaminas y antioxidantes.
Beneficios de la Quinua
Excelente alimento rico en proteinas en base de planta
Alto contenido de fibra
Fuente importante de antioxidantes
Alto contenido de magnesio ,hierro y zinc.
Libre de gluten.
Composición de la Quinua
Valor Energético | Quinua |
---|---|
Kcal /100g | 350.00 |
Proteinas /100g | 13.8 |
Grasa /100g | 5.01 |
Carbohidratos /100g | 59.74 |
Minerales de la Quinua | |
Calcio | 66.60 |
Fosforo | 408.30 |
Magnesio | 204.20 |
Potasio | 1040.00 |
Hierro | 10.90 |
Magneso | 2.47 |
Zinc | 7.47 |
Nuestras Certificaciones
La norma BRC- Global Standard for Foods Safety
Garantiza el respeto de determinados esquemas cualitativos en la producción y en el suministro del producto en la GDO (privatelabel). BRC Food certifica los procesos productivos de las compañías de transformación y preparación de alimentos con un sistema diseñado para maximizar los requisitos de calidad e inocuidad de los productos alimenticios. Un parámetro anglosajón reconocido en todo el mundo. BRCrepresenta un excelente motor para la exportación. Obtener la conformidad BRC Food resulta muy cómodo para las empresas ya certificadas con APPCC o HACCP por sus siglas en inglés y/o ISO 9001
GMP - GOOD MANUFACTURING PRACTICE
El GMP (Good Manufacturing Practise) o Buenas Prácticas de Fabricación son aquellas condiciones necesarias antes y durante la implementación de un sistema de seguridad y calidad de los alimentos (HACCP, ISO 22000, FSSC e ISO 9001) esenciales para la inocuidad de los alimentos. Las Buenas Prácticas de Fabricación consisten en pautas que definen las acciones de gestión y manipulación, con el propósito de asegurar condiciones favorables para la producción de alimentos inocuos. También son útiles para el diseño y operación de establecimientos y para el desarrollo de procesos y productos relacionados con los alimentos
HACCP- HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT
El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC o HACCP, por sus siglas en inglés) es un proceso sistemático preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria, de forma lógica y objetiva. Es de aplicación en industria alimentaria aunque también se aplica en la industria farmacéutica, cosmética y en todo tipo de industrias que fabriquen materiales en contacto con los alimentos y ha sido adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius (CCA).
CANADA ORGANIC - BIOLOGIC CANADA
La certificación es el proceso utilizado para garantizar que los productos orgánicos cumplan con los Estándares Orgánicos Canadienses (COS). Los Reglamentos de productos orgánicos de Canadá exigen legalmente que los productos orgánicos se certifiquen de acuerdo con el COS si se comercializan a través de las fronteras provinciales o internacionales o si se utiliza el logotipo orgánico de Canadá. La certificación orgánica es un sistema que ayuda a garantizar la integridad de los productos orgánicos desde el campo hasta la mesa. Es un punto de referencia mínimo que determina los requisitos básicos para los sistemas de producción de alimentos orgánicos. En Ontario y Canadá, la certificación de granjas orgánicas se lleva a cabo por organismos de certificación de terceros que han sido aprobados por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (ACIA)
AGRICULTURA ECOLOGICA UE
Certifica a los agricultores, procesadores y comerciantes orgánicos deben cumplir con los estrictos requisitos de la UE, requiere un sistema de control igualmente estricto con controles llevados a cabo en cada etapa de la cadena orgánica. Por lo tanto garantiza que los productos han sido producidos de acuerdo con estrictas normas ambientales y de bienestar animal, y se han verificado en consecuencia.
USDA ORGANIC
La certificación orgánica permite que una granja o instalación de procesamiento venda, etiquete y represente sus productos como orgánicos. La marca orgánica ofrece a los consumidores más opciones en el mercado. El USDA protege las opciones del consumidor al proteger el sello orgánico. Cualquier operación orgánica que viole las regulaciones orgánicas del USDA enfrenta acciones de cumplimiento, que pueden incluir sanciones financieras o suspensión / revocación de su certificado orgánico
Nuestra Empresa
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Cochabamba Bolivia Colcapirhua Km 8 1/2 Calle Wara Wara s/n Av. Ustariz
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Lunes - Sabado:
08:00 AM - 18:00 PM
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mghetti@gdseeds.com
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